Buscamos Cociner(at) para nuestro restaurante del Hotel-Restaurante Alahuar, en Benimaurell (Vall de Laguart) , galardonado con un solete de la guía Repsol.
Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras.
Con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental.
Tareas Descripción del puesto En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios.
Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad.
Preparar y presentar los platos.
Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina.
Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Requisitos ¿Qué buscamos? Certificado de manipulador de alimentos Experiencia previa en cocina 3-4 años.
Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina.
Trabajo en equipo.
Capacidad de resolución y adaptación.
Capacidad para resolver problemas e imprevistos Persona proactiva y dinámica Beneficios ¿Qué te ofrecemos? Buen clima laboral Posibilidad de formación y promoción.
En Hoteles Poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio.
Una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre Queremos que las vacaciones de nuestros clientes y tú trabajo sean una gran experiencia medioambiental y una pequeña contribución al bienestar del planeta.
Nos preocupamos y nos encargamos de cuidar del medioambiente.
¿Tú también eres una persona sostenible? “Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas.
A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad." En la actualidad el grupo gestiona 1.757 habitaciones, más de 3.500 plazas hoteleras y cuenta con una plantilla de más de 450 personas, ¿Quieres formar parte de esta familia? · Poseidon Resort en Benidorm.
· Hotel Poseidon Playa en Benidorm.
· Hotel La Estación en Benidorm.
· Hotel Playas de Guardamar en Guardamar del Segura.
· Hotel Playas de Torrevieja en Torrevieja.
· Poseidon La Manga Hotel & Spa en la Manga del Mar Menor.
· Hotel Restaurant Alahuar, en la Vall de Laguar.
Entra a formar parte de una empresa que nació en Benidorm tras una larga experiencia familiar en hostelería que se remonta a 1928.
¿Quieres cumplir con nosotros los 100 años?
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Cocinero/a En Hotel-restaurant Alahuar, Benimaurell
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Cocinero/a En Hotel-restaurant Alahuar, Benimaurell
Spain, Alicante, Benimaurell,
Modificado November 23, 2024
Descripción
Detalles del trabajo
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