Requisitos• FP Técnico/a en cocina y gastronomía.
Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Carné de manipulación de alimentos.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.
Tus funciones• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Te ofrecemos• Jornada Laboral: Completa 37,5 h/semanales.
• Horario: De lunes a viernes 7h a 19:30h semana larga y semana corta y fines de semana alternos. • Tipo de contrato: Temporal para cubrir unas vacaciones de aproximadamente 1 mes.
* Fecha incorporación: 31/07/2024
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Cocinero/a Suplencia Residencia, Lleida
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Spain, Lleida, Lleida,
Modificado November 24, 2024
Descripción
Detalles del trabajo
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